Guide pour l’interprétation des écailles et l’estimation de l’âge chez le saumon atlantique (salmo salar) dans les populations françaises
Comme pour un grand nombre d’espèces, l’étude de la biologie et de l’écologie du saumon atlantique (Salmo salar L.), notamment de sa dynamique des populations et de ses stratégies d’histoire de vie, passe par l’analyse des caractéristiques démographiques. Elle nécessite l’estimation de l’âge, essentiellement réalisée à partir de structures dures à croissance périodique comme les écailles. Ce nouveau guide fait suite à celui de 1985, afin de confirmer les clés taille-âge des populations françaises actuelles, et de synthétiser les difficultés rencontrées pour l’interprétation des écailles.
Un guide pratique largement illustré qui fait le point sur les connaissances actuelles
Un premier travail réalisé en 1985 a fourni un guide pour l’interprétation des écailles et l’estimation de l’âge du saumon atlantique (Salmo salar) des populations françaises. Mais depuis plus de 30 ans, les structures démographiques des populations et les stratégies d’histoire de vie de l’espèce se sont modifiées en raison d’une forte variabilité des conditions de vie en eau douce et en mer liée au changement global.
Objectif : confirmer les clés taille-âge des populations françaises et synthétiser les difficultés rencontrées pour l’interprétation des écailles
L’espèce est encore naturellement présente dans de nombreux cours d’eau français, notamment en Bretagne, Normandie et Pays basque. L'ouvrage s'appuie notamment sur les opérations de suivi par capture-marquage-recapture menées sur certains d'entre eux.
- Après une présentation des connaissances actuelles sur l’écologie et les stratégies d’histoire de vie du saumon en France, la structure de son écaille, les méthodes de récolte, de préparation et de montage sont rapidement décrites.
- Les définitions des structures scalimétriques et le système de notation de l’âge standard sont reprécisés en se référant aux propositions déjà faites dans les guides scalimétriques du genre Salmo.
Les nombreuses illustrations rassemblent des exemples d’écailles de saumons provenant de différentes régions montrant les structures typiques observées. - Enfin, les principales difficultés rencontrées pour l’estimation de l’âge sont analysées à l’aide d’exemples en proposant de possibles solutions et en suivant certaines recommandations.
Citation et contacts
BaglinièreJ.-L., Jeannot N., Nevoux M., Lamireau L., Lange F., Josset Q., Marchand F., 2022. Guide pour l’interprétation des écailles et l’estimation de l’âge chez le saumon atlantique (salmo salar) dans les populations françaises. Collection Guides et protocoles. Office français de la biodiversité. 164 pages.
Contact : Jean-Luc Baglinière, Inrae - jeanluc.bagliniere (a) gmail.com et Laurent Beaulaton, OFB - laurent.beaulaton (a) ofb.gouv.fr
Au sommaire
1 – Présentation de l’espèce
- Distribution et cycle biologique
- Caractéristiques génétiques et démographiques, gestion et statut actuels des populations de saumons en France
- Populations analysées
2 – Prélèvement et préparation de l’examen scalimétrique
- Prélèvement et préparation des écailles
- Montage des écailles
- Lecture des écailles
3 – Description de la morphologie et de la structure de l’écaille de saumon
- Description de la morphologie de l’écaille
- Identification et définitions des structures scalimétriques observées
4 – Estimation de l’âge
- Date anniversaire et période de formation de l’anneau hivernal
- Convention de notation de l’âge
5 – Exemples d’écailles typiques
6 – Utilisation des écailles pour distinguer entre le saumon atlantique, la truite commune et le saumon rose
- Distinction entre le saumon atlantique et la truite commune
- Distinction entre le saumon atlantique et le saumon rose
7 – Difficultés rencontrées, propositions de solutions et recommandations
- Généralités
- Type de difficultés et propositions de solutions pour une estimation correcte de l’âge
Recommandations générales
Références
Guide to scale interpretation and age estimation for Atlantic Salmon (Salmo salar) from French populations
| Guides et protocoles
| juin 2023
Belonging to the genus Salmo, the Atlantic Salmon is a species in the family Salmonidae and the subfamily Salmoninae. The Atlantic Salmon is still present in numerous rivers of the French Channel-Atlantic seafront. It has always been absent from the Mediterranean. The overall objective of this guide is to serve as a user manual for interpreting the scales and estimating the age of the Atlantic Salmon (Salmo salar) from the French Atlantic Salmon populations.
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Objectif général du guide : fournir un manuel d'utilisation et d'interprétation des écailles pour l'estimation de l'âge chez la truite commune (Salmo trutta) des populations françaises.
