Épinard, Zépinard (Prosopis juliflora)
Cet Épinard n'est pas le légume mais un grand arbre épineux pouvant dépasser les 10 m de haut ! L'espèce a été introduite sur certains territoires d'outre-mer, classée envahissante dans certaines régions.
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Nom
Classification : Fabales / Fabaceae / Prosopis |
Statuts de conservation (liste rouge UICN) :
Statut réglementaire : espèce introduite, exotique envahissante réglementée sur certaines zones |
Allure générale
- Arbre épineux de 3 à 11 m de haut à la cime plus ou moins arrondie ou plate
- Diamètre du tronc compris entre 50 cm et 1 m, écorce épaisse, crevassée, de couleur gris à rougeâtre, bois dur
- Branches tortueuses et cylindriques
Feuilles et épines
- Épines axiales situées des deux côtés des nœuds
- Feuilles bipennées (1 à 3 paires, rarement 4), composées de 6 à 29 folioles elliptiques par penne
- Feuillage vert foncé persistant, glabre, quelque peu pubescent ou cilié sur les folioles
Fleurs
- Inflorescence axillaire en épis de 5 à 15 cm de long
- Corolle constituée de cinq pétales jaunes ou verdâtres de 3 mm de large, floraison à partir de 3 ou 4 ans
Fruits : gousses aplaties de 4 mm d’épaisseur, de 8 à 15 cm de long et de 1 cm de large, allongées, claires puis brunes à maturité, contenant plusieurs graines ovoïdes brun foncé et dures
Habitat
Une large amplitude écologique
- Forêts, friches, prairies naturelles et aménagées, zones côtières, plaines, dunes, zones humides et cours d’eau
- Peut s’adapter à différents types de sols argileux et sableux
- Tolérant au sel, héliophile
- Résiste à de longues périodes de sécheresse
- Sensible au gel
Répartition géographique et situation de l'espèce
Prosopis juliflora est originaire d’Amérique centrale et du nord de l’Amérique du Sud.
Cet arbre a été introduit en outre-mer, à La Réunion et en Polynésie française.
Réglementation
Statut juridique
- Statut commerce international : aucun statut - Convention Cites
- Statut communautaire : Règlement d'exécution (UE) 2016/1141 du 13 juillet 2016 adoptant une liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l'Union conformément au règlement (UE) no 1143/2014 du Parlement européen et du Conseil : Article 1
- Statut national : Arrêté du 14 février 2018 relatif à la prévention de l'introduction et de la propagation des espèces animales exotiques envahissantes sur le territoire métropolitain
- Statuts territoriaux :
- Arrêté n° 2007-4901/GNC pour la Nouvelle-Calédonie, et Délibération n° 2012-236/BPN pour la Province Nord,
- Arrêté du 9 septembre 2019 sur le territoire de la Guadeloupe,
- Arrêté du 9 août 2019 sur le territoire de la Guadeloupe,
- Arrêté du 9 août 2019 sur le territoire de la Martinique.
Observation, étude et gestion
Comme pour toute espèce exotique envahissante (EEE), il s'agit de limiter la propagation de l'espèce :
- en évitant le risque de diffusion par transport accidentel ou non,
- en testant des modes de contrôles ou d'élimination.
En savoir plus :
- le retour d'expérience disponible sur ce site,
- les informations d'introduction, impacts et gestion actualisées courant 2025 sur le centre de ressources EEE.
Informations complémentaires et références
Documentation
- Cabi. 2017. Invasive Species Compendium
- Fiche espèce du GEIR
- OFB & UICN France. 2020. Prosopis juliflora. Base d’information sur les espèces exotiques envahissantes. Centre de ressources Espèces exotiques envahissantes.
