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Esturgeon européen (Acipenser sturio) | Fiches Espèces |
L'Esturgeon d'Europe est le plus grand poisson migrateur amphihalin remontant vers les rivières (anadrome) : il peut dépasser les 2m de long et vivre centenaire ! Cette espèce menacée est reconnue en danger critique d'extinction en France et dans le monde.
